Pu Erh Tee Yunnan

         

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Beschreibung

Eine Art des grünen Tees, seit 1700 Jahren in der chinesischen Provinz Yunnan angebaut, wärmt und regt den Stoffwechsel an, und hat eine ausgleichende, erdende Wirkung auf die Stimmungslage.

Pu-Erh Tee ist eine der Ursprungsformen des Tees – aus der chinesischen Provinz Yunnan im Südwesten Chinas, in der Region des ewigen Frühlings.

Pro Tasse einen gestrichenen Teelöffel Tee mit kochendem Wasser aufgießen. Nach 2-3 Minuten schmeckt der Tee mild-rauchig und wirkt anregend; nach 3-5 Minuten nimmt der erdige Geschmack deutlich zu, da mehr Gerbstoffe in den Aufguss übergehen; nach 10 Minuten schmeckt er dann ziemlich muffig. Mehrere Aufgüsse möglich.

Zutaten:  100% Pu Erh Tee, rückstandskontrolliert

 1-5 Minuten Ziehzeit      100°C Wassertemperatur    4-5 gehäufte Teelöffel pro Liter

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