Der spanische Name „Yerba“ bedeutet übersetzt „Kraut“(Yerba Mate) Er wird ungeröstet getrocknet. Matetee wird durch Aufguss kleingeschnittener trockener Blätter des Strauches Ilex paraguariensis gewonnen und kann sowohl bitter und auch süß getrunken werden.
Für die Zubereitung vom Mate Tee empfehlen wir ein Mate Becher und eine Bombilla (Trinkhalm).
Tip: gegen Verdauungsprobleme, Schlafstörungen, Stress
Zubereitung: ca. 2 El. auf 1 Ltr. Wasser; Kochendes Wasser 10 min abkühlen lassen, Mate zufügen, 2-4 Minuten ziehen lassen
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